Krásny nedeľný podvečer prajem,
trochu to tu zanedbávam kôli prácam v záhrade. Ako vždy na Jar je toho najviac...
...
Dnes aj nejaké to pečenie ale hlavne záhrada, mam pocit že je teraz
najkrajšia, zatiaľ bez pliesní, slimákov aj trávnik nádherne zafarbený a plešiny na ňom
po vyrovnaní jám po krtkoch už parádne zarastajú...
...
...
...
...
...
...
...
malé drozďatá v strome pri našom jazierku...
...
Dnes ráno pri vešaní prádla ...
...
...
Smrčok vysoký v našej záhrade, mňam, pochutnali sme si...
...
Syrovocesnakové croisssanty...
sú rýchle a moc fajnové...
Cesto... 700g hl múky ( Babič. na jemne pečivo) ale nieje to podmienka.
2dcl mlieka, 2 kávové lyžičky soli a dve cukru, 6lyžic kokosového oleja,
3dcl kefíru, pol kocky droždia. Cesto doladiť, priliať kefír alebo múku...
a tvrdý syr postrúhaný na posypanie rožkov.
Plnka... 1/2 masla, cele črievko syr karička, 1/2 hlavičky cesnaku prelisovať, spolu vymiešať.
Na zabalenie do rožkov... plátky anglickej slaniny v ktorej zatočíme kúsok syra plesnivca
alebo ementálu podľa chuti.
Postup... Zarobiť kvások, spracovať cesto a nechať hodinu vykysnúť. Potom ho rozdeliť na 6ks
ktoré rozvaľkáme na tenšie kruhy. Na rozvaľkany kruh dáme vymiešanú plnku
na plnku ešte jeden kruh, rozdeliť ich radielkom na 8ks a stáčať v strede naloženou
slaninkou so syrom do rožka. Rožky potrieť žĺtkom a posypať postrúhaným syrom.
Nechať ešte trochu podkysnúť a piecť na 180st. odsledovať do ružova aby nezhorkol syr.
Prajem krásny zbytok nedele a príjemne prežitie nového týždňa.
téééééééééda ta bylinková spirála se vám moc povedla a ty mrňouskové ty jsou naprosto boží. :) U nás jsou ptáčci jen na vysokém smrku a ve zdi domu ( zatím nemáme omítku) jináč by je sežraly naše kočky.
OdpovedaťOdstrániťMěj se moc hezky a pracím na zahrádce zdar :) R.
Ďakujem krásne za komentar...aj tieto drozďata sú ohrozovane našim Momom, ale spravili sme opatrenia, dali sme Moma na reťaz musí tam byť až pokial nevylezú :-) A mačky k nam nechodia, mame Moma :-)
OdstrániťMaruško, posílám aprílové pozdravení..tady jsem se krásně pokochala- Tvoje zahrádka je úžasná!! měj se krásně Jarka
OdpovedaťOdstrániťJarka ďakujem za návštevu a komentar. Potešila si.
OdstrániťMaruško, máš pravdu, zahrady jsou teď jako malované, to probouzení, ta svěží zeleň je překrásná!
OdpovedaťOdstrániťDěkuji za recept, určitě vyzkouším!
Přeji hezké dny, Helena
Helenko krásne dni aj Tebe :-)
OdstrániťZáhradku mas úžasnú. Veľa roboty to je pravda, ale aj vidno výsledok. Tie rohlicky vyzeraju tak dobre, cerstvo, vonavo a chrumkavo.prajem prijemny týždeň.
OdpovedaťOdstrániťZitka ďakujem, už začína aj orgován snaď za par dni zavonia.
OdstrániťKrásně upravená a rozkvetlá zahrada . Je to mnoho práce po celý rok , ale vísledek stojí za podívání . Moc pozdravuji
OdpovedaťOdstrániťŠárko ty to dobre poznáš, ďakujem :-)
OdstrániťPríjemné a pekné prostredie a tie croissanty by som hneď išla upiecť...vyzerajú fantasticky. Maj sa dobre.
OdpovedaťOdstrániťEvka ty tie croissanty zvládneš ľavou zadnou :-) Ďakujem a pozdravujem.
OdstrániťMaru....ano,i pro mě je jarní probouzení přírody nejkrásnější....všude zelení a voňavé kvetení:-)
OdpovedaťOdstrániťNo a slané pečení...zdá se lákavé
Hezký týden,Jitka
Jitko ďakujem za návštevu, dnes nam rozkvitol orgován, vonia po celej záhrade :-)
Odstrániť