a ja mam v poslednej dobe pocit že nejak nestíham...
...
Krásny podvečer prajem milé blogerky a ďakujem za milé komentáre ku predchádzajúcemu príspevku, nestihla som ani odpísať :-(
...
Včera som spracovávala baranie rohy...kamoška ma prosila o recept,
možno sa hodí aj niekomu z Vás.
...
Najprv sa s tým pekne pozabávate, asi takto :-) ja baranie rohy krájam, viac sa ich takto zmestí do zaváracích pohárov. Na spodok pohára hodím bylinky, zeler, šalviu, timián a kôpor.
Potom 4klinčeky, 1ks. nové korenie, 4ks. čierne korenie, 1ks. bob. list
8ks.sušene hrozienka, dva tri kúsky mrkvičky a nakoniec jeden mesiačik cesnaku.
Moje baranie rohy niesú štipľavé, tak som dala jednu malinku papričku.
...
Nálev...
4 l vody, 1 l octa, 300g. kryštal.cukru, 150g soli, 50 tabletiek sacharínu.
Prevariť a hodiť tam ten sacharín, trošku zašumí a zalievať za horúca. Na vrch jednu lyžičku
oleja, zatvoriť a sterilizovať, 45 min. na 80tke.
...
Ten istý nálev používam aj na zelenú fazuľku a jabĺčkovú papriku plnenú kapustou...
len fazuľku bez oleja.
...
...
...
...
Postupne dochádzajú aj dyne už som si naaranžovala pred dvere aj keď jeseň ešte nieje :-)
no atmosféra jesene už na nás dýcha.
...
...
Prebehla som sa s foťakom aj po záhrade...
...
...
...
...
...
...
Pozdravujem všetkých a prajem nádherne babie leto ktoré nám meteorológovia predpovedajú...
snaď im to vyjde :-) a veľké ďakujem za vašu návštevu.