panorama3

panorama3

nedeľa, 17. apríla 2016

Aprílová záhrada...

Krásny nedeľný podvečer prajem,
trochu to tu zanedbávam kôli prácam v záhrade. Ako vždy na Jar je toho najviac...
...
Dnes aj nejaké to pečenie ale hlavne záhrada, mam pocit že je teraz
najkrajšia, zatiaľ bez pliesní, slimákov aj trávnik nádherne zafarbený a plešiny na ňom 
po vyrovnaní jám po krtkoch už parádne zarastajú...
...
...
...
...
...
...
...
malé drozďatá v strome pri našom jazierku...
...
Dnes ráno pri vešaní prádla ...
...
...
Smrčok vysoký v našej záhrade, mňam, pochutnali sme si...
...
Syrovocesnakové croisssanty...
sú rýchle a moc fajnové...
Cesto...     700g hl múky ( Babič. na jemne pečivo) ale nieje to podmienka.
                 2dcl mlieka, 2 kávové lyžičky soli a dve cukru, 6lyžic kokosového oleja, 
                 3dcl kefíru, pol kocky droždia. Cesto doladiť, priliať kefír alebo múku...
                 a tvrdý syr postrúhaný na posypanie rožkov.
Plnka...     1/2 masla, cele črievko syr karička, 1/2 hlavičky cesnaku prelisovať, spolu vymiešať. 
                 Na zabalenie do rožkov... plátky anglickej slaniny v ktorej zatočíme kúsok syra plesnivca  
                 alebo ementálu podľa chuti.

Postup...    Zarobiť kvások, spracovať cesto a nechať hodinu vykysnúť. Potom ho rozdeliť na 6ks
                  ktoré rozvaľkáme na tenšie kruhy. Na rozvaľkany kruh dáme vymiešanú plnku
                  na plnku ešte jeden kruh, rozdeliť ich radielkom na 8ks a stáčať v strede naloženou
                  slaninkou so syrom do rožka. Rožky potrieť žĺtkom a posypať postrúhaným syrom.
                  Nechať ešte trochu podkysnúť a piecť na 180st. odsledovať do ružova aby nezhorkol syr.

Prajem krásny zbytok nedele a príjemne prežitie nového týždňa.

14 komentárov:

  1. téééééééééda ta bylinková spirála se vám moc povedla a ty mrňouskové ty jsou naprosto boží. :) U nás jsou ptáčci jen na vysokém smrku a ve zdi domu ( zatím nemáme omítku) jináč by je sežraly naše kočky.
    Měj se moc hezky a pracím na zahrádce zdar :) R.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem krásne za komentar...aj tieto drozďata sú ohrozovane našim Momom, ale spravili sme opatrenia, dali sme Moma na reťaz musí tam byť až pokial nevylezú :-) A mačky k nam nechodia, mame Moma :-)

      Odstrániť
  2. Maruško, posílám aprílové pozdravení..tady jsem se krásně pokochala- Tvoje zahrádka je úžasná!! měj se krásně Jarka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jarka ďakujem za návštevu a komentar. Potešila si.

      Odstrániť
  3. Maruško, máš pravdu, zahrady jsou teď jako malované, to probouzení, ta svěží zeleň je překrásná!
    Děkuji za recept, určitě vyzkouším!
    Přeji hezké dny, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Záhradku mas úžasnú. Veľa roboty to je pravda, ale aj vidno výsledok. Tie rohlicky vyzeraju tak dobre, cerstvo, vonavo a chrumkavo.prajem prijemny týždeň.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Zitka ďakujem, už začína aj orgován snaď za par dni zavonia.

      Odstrániť
  5. Krásně upravená a rozkvetlá zahrada . Je to mnoho práce po celý rok , ale vísledek stojí za podívání . Moc pozdravuji

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Šárko ty to dobre poznáš, ďakujem :-)

      Odstrániť
  6. Príjemné a pekné prostredie a tie croissanty by som hneď išla upiecť...vyzerajú fantasticky. Maj sa dobre.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Evka ty tie croissanty zvládneš ľavou zadnou :-) Ďakujem a pozdravujem.

      Odstrániť
  7. Maru....ano,i pro mě je jarní probouzení přírody nejkrásnější....všude zelení a voňavé kvetení:-)
    No a slané pečení...zdá se lákavé
    Hezký týden,Jitka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jitko ďakujem za návštevu, dnes nam rozkvitol orgován, vonia po celej záhrade :-)

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...