panorama3

panorama3

utorok, 30. júna 2015

Dnes...

krásny utorok prajem ...
...
...chcem sa aj takto poďakovať Vierke  tu  za nádhernú knihu ktorú mi darovala.
...
Už ju mam aj prečítanú ale boli sme preč na predĺženom víkende a som to tu
nestihla dať.  Ďakujeeeem Vierka, je krásne napísana, očarila ma a veeeeľmi potešila.
Dokonca som sa v nej aj našla...
...
...
Podarilo sa mi už dokončiť aj druhého anjela. Môj je anjel radosť z jabloňového dreva
a pre kamošku k jej okrúhlinám som vyrobila anjela ochrany, z dreva slivkového.
Na brušku ma vzor z hrče (rástol tam bočný konár)
...
Takto im to spolu na chvíľku svedčí, ale teraz je už na mieste tam kam bol určený :-))
...
Keďže ja si netrúfam vziať do ruky obor pílu, vždy mi na hrubo pílou oseká
torzo manžel a potom už pokračujem ja, v brúsení, šmirgľovani, atď...
...
Aaaach piliny, ostáva v dielni hotová spúšť :-)) a dokážu aj poriadne zatočiť s dýchaním.
...
...pripravené torza na ďalších troch, slivka, jabloň a hruška...
...
...
...najpiplavejšia práca...a horor keď tesne pred dokončením sa odlomí palec :-)
...
pred a po lakovaní...
...
...
Hotovo...
...
Polievočka...špenatovohráškova s kôprom.  Mňaaam.
Vybrala som dnes všetok hrášok, špenát a zasiala nanovo...
...
Orechy naložiť do liehu ešte stíhate... tu  recept tu  moje sa už dva týždne farbia :-)
Tento rok dvojnásobná dávka :-)
...
Majte sa krásne, všetkých zdravím a ďakujem za návštevu.

streda, 17. júna 2015

Buchtičky...

Krásny podvečer prajem .
...
Dostala som chuť trochu zhrešiť s bielou múkou a keďže manžel
pripravil super, moju obľúbenú pomazánku bryndzovo-syrovú, buchtičky k nej museli byť.
Ale kľudne sa dajú robiť aj z tmavej múky, najlepšie sú z ražnej, len
už niesú také krásne nadýchané.
...
Podľa pôvodného receptu ktorý som vyčítala niekde tu na blogoch, sa mi cesto veľmi 
lepilo a lepilo tak som si ho postupne vylepšovala. Zároveň pridávam
vždy do každého kysnutého cesta lyžicu sadla, to aby pečivo bolo jemne aj na druhý deň.
...
...

                         - 600 dkg polohrubej múky
                         - jedno vajíčko do cesta a jedno na potretie
                         - jedno celé droždie
                         - 100 ml majonézy
                         - jedna lyžica cukru 
                         - jedna lyžica soli
                         - 3dcl mlieka
                         - jedna lyžica sadla a mak, soľ alebo sezam na posypanie.
...
Spracujeme cesto a vôbec netreba najprv nechávať kysnúť droždie. Naraz všetko spolu 
mi vymiesi robot, nechám vykysnúť na dvojnásobok cesta. 
Zapletiem buchtičky, potriem vajíčkom, a zasypem sezamom alebo makom. 
Znova nechám 10 min. kysnúť. Pečiem v rúre na 180 °C
čas vždy iný, treba odsledovať aby boli do ružova.
...
Z tejto dávky si cesto rozdelím na 25 ks. Z každej guľky si našúľam šnúru dlhu 30cm
a 10cm odrežem...
...
...
...
Hotovo...
...
...
S bryndzovo-syrovo-cesnakovou pomazánkou a sušenými paradajkami mňaaam...
...
A zase ružičky...
...
...
...
Sušenie stolistej ružičky na mydlo a čajík. Aj po usušení krásne voňavá.
...
...
Ďakujem za návštevu a úplne veľké ďakujem za podporu z minulého príspevku. 
Ste úžasne moje milé, pomáha to a povzbudzuje, veľmi si toho vážim.

      

utorok, 9. júna 2015

Leto u nás...

po dlhšej odmlke som tu znova...
...
Vôbec sa nám akosi nedarí :-(( pred dvomi mesiacmi ochorel manžel
bojuje statočne až ho obdivujem a teraz keď mu mam pomáhať ja, tak musí on ešte aj mne.
Vrátila sa choroba aj mne a štvrtok ma čaká operácia
do mesiaca druha :-(( takže som nejak nemala záujem o nič......
...
Neostáva nič, len dúfať že to znova zaženieme a porazíme. 
...
Dnes par fotiek zo záhrady...
...
...
...
Podokončovali sme čo bolo nutné, ( hlavne strechu ktorú nám daždisko s krúpami prederavil...) manžel ešte dokončuje, ja som v záhrade preložila skalku, lebo sme sa rozhodli už 
strechu predĺžiť až do konca domu. A namiesto skalky tam bude kavičkáreň :-)
...
...
...oddych, ... je otrasná horúčava a síl je menej ako inokedy ...Skalka pred domom je už preč...
Až to bude dokončené doložím fotky...
...
skalka na novom mieste...
...
...
Moje najobľúbenejšie ružičky v záhrade kvitnú...
So všetkými Vás zaťažovať nebudem, ale aspoň zopár 
...viac si môžete pozrieť na g-mail+ 
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Modré šišky...
...
A týmto čajíkom pre zdravie končím dnešný príspevok. Koreň púpavy som už spomínala
minule a teraz chcem dodať že manžel tvrdí že pomáha...
Usušiť pomlieť a piť dvakrát denne...
...
Majte sa krásne a držte mi palce. Je horúčava, tak neviem ako to budem zvládať.....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...