panorama3

panorama3

pondelok, 11. augusta 2014

Víkendové všeličo...

...začali sme  u nás v Snine vo štvrtok Rock-festom.
Ako už po ostatné roky, aj tento som zase  nechýbala, bolo suuuuper :-) 
veľa zážitkov, veeeeeľa ľudí v dome...a hlavne bola doma aj 
dcérka ktorá v nedeľu po mesiaci odišla späť do Anglicka, ( aaach, ale je nám smutno ) :-((
...
Začnem džemom, možno pre inšpiráciu, nám veľmi chutí.
...
Mangový  džem.
Potrebujeme...  - 1kg manga čistej váhy ( ja som mala jedno mango mäkké, po očistení tak 400g 
                              a druhé tvrdšie 550g. na kocky)
                        -  čaj Rooibos, 6sáčkov alebo 6 lyžičiek sypaného...
                        - 5 ružičiek Badiánu
                        - 1,5 balenia želirovacieho cukru 2:1
...
Polovičku manga rozmixujem, druhú polovicu nasekám na kocky. Čaj Rooibos zaliať 600ml vriacej vody,
nechať aspoň 15min. lúhovať, vychladiť a všetko spolu zmiešať aj s cukrom a badiánom.
Variť podľa návodu na krabičke žel. cukru.
...
...
Z tejto dávky bolo 7ks. 2-3dcl  poháriky.
...
Ukončila som druhú etapu orechového likéru, o ktorom som písala v prvej etape tu
Môžem len dodať po ochutnávke, že sa to už u nás udomácni :-))  a snáď vydrží do príchodu ježiška :-))
...
A do tretice z kuchyne, koláčik...  
ktorý som piekla podľa Helenky tu ...dík Helenko za inšpiráciu :-)  
Naša Dianka ho ešte vylepšila poliatim čokoládky  mňaaaaam :-)
...
...
...
Chodíme často na hríby...rastuuuuuu :-)
...
V sobotu sa manžel postaral na večeru o kotlíkový gulášik aby sme hore na Rock-feste
vydržali ďalšiu noc v pohybovom rytme :-))
Zároveň to bol manželov prvý kotlíkový gulášik u nás doma v krbe.  Kotlík dostal darčekom od syna :-)
Tesne pred varením zistil že k nemu doma nevlastníme žiadnu varechu o rozmere ku kotlíku a tak
si vystrúhal za pol hodinku varechu z dosky nepoužitého bukového prahu dverí...hmmmm :-) 
...
Všetci sa v nedeľu vyparili a nám ostali len milé spomienky, smútok na duši a po krásnom víkende 
aj prázdna terasa :-(( na ktorej sme spoločne trávili víkend...
...

...
...
... 
...Kamienky od mora a levanduľa so sviečkou, pekne rozvoniava po zapálení sviečky v tej hlbšej mise.
...
a ešte z terasy bližšie do záhrady...stále totálne sucho :-(
Samozrejme že polievam záhradu každý večer, ale naša mestská časť,Tabla, na ktorej bývame,
 je celá na štrku a tak sa voda rýchlo stráca hneď po poliati dole :-(
 ...
...

...
...rozkvotli maky za plotom...teeeeraz ?
...a zaujímavo rastie tento kvietok ( ožratý slimákmi) dole ma žlté kvety a hore biele :-)
A to by bolo na dnes všetko...ďakujem za návštevu a prajem krásne dni v novom týždni. 

38 komentárov:

  1. A u nas je obdobie monzunov.... Kazdy den leje .... Mas to tam krasne

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Len som si Janka posťažovala a v noci sme už mali poriadny dažď :-)) normalne všetko od rána pozeram že sa budi k životu, hlavne ožila paprika a hortenzie.Ďakujem Janka za milu návštevu a komentárik.

      Odstrániť
  2. Zahradka rozkvitnuta nadherne, pekny vikendik mate za sebou a mangovy dzemik ma velmi oslovil....milujem mango a vsetko s nim spojeme :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ano ano Aďka aj my mame radi mango a preto nam tak veľmi chuti aj džemik z neho :-) Ahoooj.

      Odstrániť
  3. Mangový džem s čajem neznám, ale rooibos mi nechutná, tak radši zkoušet nebudu:-))) Ale jinak mango já ráda:-)
    Dortík vypadá chutně a manža je šikulka, nejenže uvaří, i nádobí si vyrobí:-)))
    A koukám jak se ti krásně červenají rajčata, u nás je to nějak bída, nechtějí zrát:-))
    Ajka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ajko Rooibos ani mne nejak moc nie...radšej mam rakytník, ale páči sa mi jeho vôňa a sedi k mangu. A čo sa týka rajčín, tak tento rok je u nas asi rok na rajčiny...uhorky skosila plieseň, lebo ja mam zásaduže bez postrekov...a paprike chýbal veľmi ten dnešný nočný daždisko :-) ožila snaď aj niečo bude. Ajko ďakujem a pozdravujem.

      Odstrániť
  4. Ořechovku již mám doma taky hotovou, musí do Vánoc vydržet:-))) Rajčata máš nádherná, já už s nimi letos bohužel skončila, vlhko a deště a horka udělaly své a chytla plíseň. Máš překrásnou terasu. A tak velkou! Krása!!! Hlavně že sis to se všemi lidmi parádně užila. O tom ta společná setkání jsou:-) H.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hanko maš pravdu teraska je veľká bojovala som o taku, aj keď manžel veľmi nechcel zvíťazila som. Nakoniec zdržiavame sa tam najviac dni z roka a keďže mame časte väčšie návštevy veľmi sa využíva :-)) Nam zase chytli plieseň uhorky, našťastie nam niečo ostalo ešte z minulého roka a tak mi nebudú chýbať. Ahoooj.

      Odstrániť
  5. Mari,no to je k neuvěření:-).....jak to všechno stíháš:-),tahle kombinace manga a rooibosu vypadá zajímavě...obojí mám ráda,když nebudu lenivá....určo vyzkouším:-)
    Hezké letní dny....ať na terase,zahrádce či v lese,Jitka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ty a lenivaaaa...stači navštíviť tvoj blog...verím že ho vyskúšaš, ta kombinácia fakt dobre sedí :-) Krásne dni aj tebe.

      Odstrániť
  6. Ahoj Maji, mangový džem s čajem neznám. Dortík vypadá báječně !!!
    Manžel je borec , uvaří a ještě si udělá chybějící doplňky na vaření !
    Terasu máš nádhernou, doplněnou krásnými háčkovanými i vyšívanými ubrusy a dečkami , moc se mi líbí.
    Kytičky na zahradě jsou moc pěkné i úrodu rajčátek máš velkou.
    Měj se krásně.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem krásne Janko za milú návštevu a prajem pohodové dni.

      Odstrániť
  7. Mery, ta terasa je bomba, my ji nemáme celou podstřešenou, takže když lije, tak si ji ani neužiju ... A ten smutek z prázdného domu už mám občas taky ...takže chápu. Měj se moc krásně!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Snaď to nejak predýcham...ešte šťastie že existujú tie skypy...inak by som bola na nervy. Aj keď máme veľkú rodinu, milú všetko super, často spolu, ale vieš deti sú deti a ten absťák je veľmi cítiť. Ďakujem Janka za podporu maj sa krásne.

      Odstrániť
  8. Dobré nápady a obdivuji krásné ubrusy (moc krásné) .... máky jsem jednou fotila dokonce v polovině září :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Takže tie maky teraz...nič noveee :-)) Ďakujem Blanka za mile slovka potešila si.

      Odstrániť
  9. Smútok prejde a krásne spomienky na nádherný víkend ostanú - a budú hriať aj s orechovicou :) Pozdravujem. Marta

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Heh...srandovne :-) ja viem smútok prejde ale keď človek niečo napíše uľavi si. A vieš Marti že ten orechový liker je fajn, Dáška to tiež môže potvrdiť, ochutnali sme ho :-)) a spomienky budú krásne, bolo super. Ahooooj.

      Odstrániť
  10. Maji vsetko raz konci a zacina nieco nove .... teda u Vas sa v zime nebude mat kam ani myska stuchnut:), co budu police plne :)
    uzivaj si zbytok leta pa
    Mirka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem krasne Mirka za milu návštevu.

      Odstrániť
  11. Ahoj Mery,moc Tě zdravím. zásoby na zimu se pěkně plní :) Mangový džem jsem ještě nezkoušela, takže díky za inspiraci :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. To ano, zásoby aj robota :-) ale je sezóna tak je dobre že je z čoho :-) Alis ďakujem za návštevu.

      Odstrániť
  12. Tá Vaša záhrada je tá najkrajšia akú som kedy videla! a keby že sa tam prechádzam tak s cítim ako princezná :) ten mangový džem vyzerá super :)) určite ho vyskúšam pretože mango mám najradšej :))) Majte sa pekne

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jeee Nikolka mila návšteva :-) potešilo že sa ti moja záhrada páči. A čo Rock-fest, bola si aj tento rok?...my ano ako vždy a bolo suuuper. Ďakujem za návštevu pozdravujem.

      Odstrániť
  13. Majka, zdravim. Mangovy dzem som este neochutnala. terasa velmi prijemna, zahradka krasna ako vzdy. vas trapi sucho, u nas teda vydatne prsi, kazdy den. rozdiel je v paradajkach,tvoje su nadherne, moje zaplesnene. prave som pozerala do mapy, ideme totiz s mojim drahym tento vikend na vychod. napadlo ma, ze by sme sa mohli stretnut. ale pozeram, ze Velka trna je od sniny 2 hodiny autom,co je dost. keby predsa len ta to zaujalo, a dalo by sa ti púrist, trebars s manzelom na motorke - ideme na tuto akciu, od piatka do nedele. pa :) http://www.tokajskepivnice.sk/wp-content/uploads/2014/07/INnada_dop13.jpg

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Andrejka už začalo pršať aj u nas :-) A paradajky sa statočne držia aj keď ja niesom za postreky...ale uhorky bez postreku tento rok neprežili :-( no radšej nič ako postrek.A čo sa týka víkendu aj my odchádzame na Oravu, konkretne... Oravské Veselé...mrknem do mapy ako od seba budeme ďaleko :-)) My sa tam stretávame každý rok na hubostretko. Vlastne pozeram na tvoj link ale nieje tam nič čo by vystihlo kde budete :-( mohla by si konkretnejšie udať mesto alebo... ahoooj a krásny víkend prajem.

      Odstrániť
    2. Majka, skus si to skopirovat do googla. budeme vo Velkej Trni na Dni otvorenych gazdovských pivnic :) skoda, trosku si vymenime posobiska, +- 150 kilometrov :))


      Odstrániť
    3. Teda Andrejko fakt sranda... nepribližime sa ale ešte vzdialime :-)) možno na budúce.

      Odstrániť
  14. Takové divné ticho, když odjedou, viď Maruško...
    Jsem moc ráda, že vám koláč chutnal, povýšili jste ho zase výš! Mě se moc líbí tvoje marmeláda, ořechovku už nestihnu, ale ty houby, ty snad ano.
    Přeji pohodový večer, pa Helena

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ano Helenko presne tak, divne ticho :-( zisťujem tu že už veeeľa z nas to divne ticho pozna. Posielam pozdrav.

      Odstrániť
  15. Merynko, taky mě bývá smutno, když děti odejdou, bývá takový zvláštní klid a to nevydrží náš psí dědulka a začne nás provokovat, aby bylo veselo :o). Džem z manga jsem ještě nedělala, ale vypadá lákavě, teď je mají ve slevě, tak ho udělám. Tvůj manžel je moc šikovný, vařéka je pěkně veliká :o). Máš krásně vymazlenou terasu, moc hezká. No a růžičky ty já miluju, krásné fotečky na které se vždy těším. Zdraví a pěkný / upršený / den přeje Maryša :o)))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem krásne za milý komentár a návštevu.

      Odstrániť
  16. Mangomarmelad låter mycket gott! Det måste jag testa.. Tack för receptet!
    Önskar dig en fin söndag!
    Kram Marie

    OdpovedaťOdstrániť
  17. Jujúj Mery ten mango džemík vyzerá fajne , tak ako všetko u Teba , vidím že nezaháľaš v každej oblasti a ešte to krásne háčkovanie si šikulka krásny večer MArianna

    OdpovedaťOdstrániť
  18. Ty máš tady na blogu krásnou pohodu. A ta terasa! Měj se krásně Jana

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Janka ďakujem za návštevu a komentárik.

      Odstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...