panorama3

panorama3

pondelok 16. septembra 2013

Zase háčkovanie...

Krásny deň prajem moje milé...
...
Cez víkend ideme navštíviť bábätko, sluší sa neprísť na prázdno :-)
Rozhodla som sa okrem iného, uháčkovať aj takúto súpravičku.
Dečku som už háčkovala ale topánočky a čiapočku ešte nie, videla som podobné na stránke u Lenky
tak som skúsila. Lenka ma naviedla na niektoré stránky, ale všade bol akotak postup len nie
na veľkosť akú som potrebovala ja a tak som si to musela zase len povymýšľať ako sa dalo.
Čiapočka má priemer dole 14cm, topánočky 10cm. Háčkované háčikom č.2 a vlna Bambino.
Ja túto vlnu pre deti mam rada, je veľmi príjemná na dotyk.
Nebudem Vám tu ani opisovať koľko som sa napárala, aby to dostalo nejakú formu :-(
Ono to bez návodu ide ťažšie, ale teraz som už frajer, deti sa už môžu hravo rodiť ďalej :-))
...





Niečo aj na kozmetiku pre bábätko, taštička je o niečo väčšia ako ju mam v postupe...


Ružičky kvitnú ako o život...vôbec nemam pocit že začína jeseň :-)


...ďalšia Hortenzia už čaká na sušenie do venčeka...

...nová ružička...

Dula, sa krásne sfarbuje...

A ešte jeden malý úkaz...včera sa lastovičky ( alebo Beloritky? )z okolia stretli na el. stĺpoch aby sa pripravili na odlet do teplých krajín,  šťastný let im prajem ...dnes už nebolo nikde ani jednej :-((


A to je na dnes všetko, ďakujeeem krásne za vaše milé návštevy a prajem krásne dni. 

utorok 10. septembra 2013

Kvetinové zátišie...


Krásny deň prajem moje milé.
...
Moje Hortenzie sa už sušia...
Mala som pocit že je už správny čas na sušenie Hortenzii.
Neviem isto, ešte som tieto kvety nesušila. Ako to dopadne dám vedieť. 
Mam ich v pohárikoch asi týždeň a mali by tak byť tri týždne aj viac. 
Na spodok som dala  1cm vody po vyparení dolievam. Zafarbenie som docielila rozrobeným 
roztokom  (Kamenca hlinitoamonneho ), zalievanim tak päťkrát za posledný mesiac.
Tak som sa dočítala na googli...ale veľa záleží aj od pôdy.
...
Veľmi som zvedavá ako to cele dopadne. Najprv som váhala či venček neuviazať ešte z čerstvých
a nechať uschnúť alebo nechať sušiť voľne do pohárov. Nakoniec skončili v pohároch a ostatné
ktoré ešte dnes ktoré ostali skúsim uviazať hneď dovenčeka, vyskúšam tak, čo sa mi viac osvedčí. 
...






 Od pondelka malo byť daždivo a chladno, u nás je nádherne a bez dažďa, super...
Nafotila som Vám moju novú ružičku...mam ďalšie tri ale tato mi dnes 
rozkvitla...svetložltá s oranžovým okrajom.



Plot sa už vyfarbuje :-)
Majte sa krásne a ďakujem za vašu milú návštevu...       

štvrtok 5. septembra 2013

Zázvorové trojuholníčky s perličkou...

Krásny deň prajem moje milé blogerky. 
Ďakujeeem  za predošle komentáriky ktoré som si našla pri mojom príspevku, ani neviete ako si to vážim a som vďačná za každú návštevu a za kažý komentík, mam Vás veľmi rada :-) 
...
Dnes by som Vám chcela ukázať ako sa mi podarilo naše obľúbene zázvorky povýšiť :-)
Stále som ich doteraz robila na spôsob vykrojiť kruh a navrstviť na stred nejaký džem 
alebo marmeládu. Keď bola hustejšia tak to bolo fajn ale ak nie, nastal prúser...
A tak ma napadlo ten kruh spojiť na trojuholníček a ešte som ozdobila aj perličkou :-)
Teraz sú nielen fajneee ale aj lepšie vyzerajú, posúďte...
...
Keby mal niekto záujem vyskúšať, tu je recept...
...
Potrebujeme ...
280g polohrubej múky, 200g hladkej múky, 200g masla, 210g cukru, 1 vajíčko, 1 lyžička vanilínového cukru, 1 lyžica postrúhanej kôry z umytého pomaranča, 2 lyžice strúhaného ( na jemno ) čersvého zázvoru alebo 1 lyž. sušeného a štipku soli.
Cesto by sa nemalo lepiť, ak...tak pridáme muku. Vypracujeme do hrudky a necháme odležať v chladničke.
Postupne odoberáme a vykrajujeme krúžky, z ktorých potom stláčame prstami tri strany, do stredu nakoniec dáme tuhší džem alebo marmeládu a ešte raz pozatláčame. Pečieme pri vysokej teplote aby sa neroztekali. Mne sa teraz ak si všimnete na ľavom plechu, zopár roztieklo lebo som dala malinový redší lekvár :-( 
 ale zjedli sme ich aj tak :-))
...



pred upečením...

po upečení...



...
 A to by som nebola ja, keby som ešte niečo nepridala :-))
Pred nedávnom som dostala darom od Nikolky Tibetskú hubu, čo to je a načo slúži sa nebudem opakovať
ale si to prečítajte v jej príspevku  tu  Ďakujeeem krásne Nikolka.
...
Toto je môj nápoj, chutí skvelo :-)
...
 Na budúce toho bude už viac ak sa huba premnoží :-))
Veľmi Vás pozdravujem moje milé a prajem krásne septembrové dni. 

streda 4. septembra 2013

Deka...

                         pravá, socialistická, mäkkúčka...( nie ako terajšie čínske, po prvom vypraní zahodiť ) 
problém nastal tam, ako sa jej životný osud po toooľkych rokoch skoro naplnil keď prišla k úrazu :-( 
...
               Pri posedení u ohníka v jeden krásny podvečer, na ňu prskli dve iskričky a urobili dierky.
Ako som písala je to super deka, nemohla som sa s ňou len tak rozlúčiť a tak vznikol nápad ju ešte zachrániť. A ako?...niečim zakryť dierky, čím...kvetinkou  a olemovať aby to zladilo.
...
Najprv som kvetinky našila iba na dierky, tak sa mi to zapáčilo, že ich začalo nebezpečne pribúdať,
 nešlo to len tak  prestať :-))
...



Porovnanie o koľko som tentoraz kvetinky zmenšila, lebo sa mi zdal ten rozmer ktorý som používala na babičkinu záhradu na túto deku priveľký. Červene kvetinky majú rozmer 2,5 cm jedna strana.




...a pribúdajú, bude ich oveľa viac...možno postačí 20 kvetiniek.
...
A tu už  je výsledok môjho snaženia o záchranu...čo poviete, nestalo to zato?...



...rozkvitla aj biela...

A keďže sezóna uskladňovania ovocia a zeleniny na zimu stále pokračuje, pozývam Vas na chvíľku
ešte do našej záhrady. 

Každý deň sa prepchávame čerstvo obratým ovocím, hrozno je tento rok náramne sladké :-)

...a bude koláčik a šťavička...


...tento hrniec v sebe ukrýva 18kg slivák ...ooooch...skoro celý deň som to čistila.
Ale džem bol raz-dva hotový ...Upiekla som ho v rúre.
Tých receptov je tu veľa na pečenie, ja som pre nedostatok času zase varila po svojom :-)
Aj Alis tu dávala nedávno pečený džem v rúre, len ona cukor dosypáva po častiach na viackrát.
Ale kto by to už len odsledoval?...ja nie ...večer som nasypala na 5kg pomletých slivák,  1,20 kg cukru
0,5 l octu,  1dcl rumu,  trošku škorice a nechala som to do rána odpočívať.
Rano premiešala, naliala do veľkých pekáčov a úplne bez miešania piekla asi tri hod. pri 200°C.

Nakoniec všetko premiešať a naplniť poháriky. Výsledok je naozaj chutný džem. 
Pasovalo by mi viac napísať že lekvár...ale keďže som sa minule dočítala že lekvár je varený z čistej šťavy ovocia. A džem je z  mletých alebo krájaných kúskov ovocia. Takže vlastne tento slivkový je ...džem. 
Česi majú krásne oslovenie...švestkové povidla :-)

A keďže už rastuuu...spracovavala som aj kuriatka, bolo ich za koš...takže na obed pod mäsko a ostatné do pohárikov na ďalšie mäsko. Popražila som ich na cibuľke s jednou lyžicou kurkumy s troškou soli a šup horúce do pohárikov a zasterilizovať. 

Asi takto...

Tak som rada že ste došli až tu... :-)  Prajem Vám krásne dni a ďakujem za každý komentárik ktorý si tu od Vás nájdem.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...