panorama3

panorama3

štvrtok, 30. mája 2013

Výšivka a...

niečo  zo záhrady a ...
Z toho bude vankúš, vyšila som to síce do štvorca ale rozhodla sa pre kruh. 
...
...

Ďalšie sovy :-)
...
...
...
...
...
...
...

...čo poviete, krásna cyklámenová hortenzia, však?...konečne rozkvitla a s prekvapkom,
  mam ďalšiu modrú...
...

Počasie cez víkend :-(  odrazu sa zotmelo a behom minútky ma zachytil dážď...

a tak som ešte stihla cvaknúť  :-)))

...manžel objavil v trávniku púpavu :-))

...druhá dávka agátového medíka ...

...a sladká bodka nakoniec, nepečená dobrota z kyslej smotany.
Jahody som musela kôli manželovej alergii na čerstvé jahody,
spariť v cukrovej vode :-(

Vydržali ste to až tu?...to som rada...pozdravujem a prajem krásne dni.

pondelok, 20. mája 2013

Sladký Agátový med

chcela som už dávno uvariť ale nikdy mi naň nezvýšilo času.
Včera k večeru sme si zašli na prechádzku za mesto a tak mi zavoňal agát že som
neodolala a nazbierali sme za pol tašky kvetov a bude  konečne med...

...
Keby si ho niekto chcel tiež uvariť tu je postup...
Kvety zo stoniek stiahnúť do hrnca, ide to veľmi ľahko a zaliať vodou tak,
aby zatlačením rukou na kvety, bola voda máličko nad nimi.
Treba si zapamätať koľko sme dali vody...lebo potom sa podľa toho dáva cukor.
Na každý liter vody, kg cukru...
...
Kvety aj s vodou prevaríme a necháme do druhého dňa odstať v chlade.
...
Na ďalší deň, kvetovú zmes precedíme cez husté plátno a do precedenej šťavy 
pridáme dva umyté citróny nakrájané na hrubšie plátky a cukor. 
Ja som dala 1,5 kg, lebo vody bolo 1,5 l.
Varíme asi  hodinu na slabšom ohni, pokiaľ  nezačína hustnúť...nesmieme zabudnúť 
že po vychladnutí medík ešte zhustne...takže skúšku treba spraviť aj skôr, 
na tanierik dať jednu malú lyžičku a vyskúšať hustotu. 
Možno budete variť viac, možno menej.
...
Tu je už hotové dielo
...
Sedem asi decových fľaštičiek ...
...
A toto je včerajšie dokončené dielo :-) bazový sirup...
...
...
Záber z prechádzky... strom pod ktorým som ako blška...

...
Záhadný strom bez lístia,  len kvety...

...
Trochu záhrady z druhej strany domu...
...
...

...

Majte sa krásne blogerky moje milé a ďakujem všetkým za nádherné komentíky a návštevu.

nedeľa, 19. mája 2013

Príjemné s úžitočným

sme spojili včera na prechádzke do lesa...
Potrebovala som si ísť prečistiť hlavu, doľahol na mňa ako vždy, raz za čas...môj neposlušný Tinitus...
k týmto stromom chodím nabrať energiu a troooochu ticha... keď sa mi to nazbiera :-(
idem to tam nechať,  len tak, potom môžem pokračovať... 
...
Pohľad na dedinku Kalná
...
...
Nevedeli by ste identifikovať tento kvietok? Rada by som vedela čo to je. Rástlo to tam na jednej lúke
nad tou dedinkou v malom kruhu, kvety sú silno pomarančové...
...
...
...
...
...
Cestou späť už v pohode...som zbadala bazu, fíha už kvitne, ideme na to...
manžel zastavil, a nechcite vidieť ten krík, vyholený po našom odchode :-)))
...
...
Bola krásna bez mušiek a veľmi voňala. Pridala som k nej aj trochu kostihoja lekárskeho...
...
...
Hneď doma som ju spracovala na sirup. Recept tu...
Dnes do večera sa ešte musí macerovať v prevarenom náleve s cukrom a citrónami...
 večer precedím, znova prevarím, a za horúca nalejem do vyvarených a vysušených fliaš.
...
Ostatnú bazu som naložila do veľkého súdka na rýchle spotrebovanie, mňam...
...
Ešte vám chcem ukázať komodu ktorú manžel renovoval...je taká vyššia ako komoda...
Bola v tak hroznom stave, že som ani nenafotila :-( a príšerne smrdela starinou, bŕ...
Manžel z nej spravil najkrajší kúsok asi doteraz, normálne som nechcela veriť že sa mu to tak podarilo.
...
...
Krásny zbytok nedeľe prajem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...